|
Ajam Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 kippepootjes...1 theel laos..stukje gember..1 ui..1 teentje knoflook..1 eetl suiker..1 blikje gepelde tomaten..1 bouillon blokje.
Voorbereiding: Ui snipperen en plet de knoflook..
blikje tomaat openmaken en een beetje fijn prakken met een vork
Bereidingswijze: Bak de poten in een klein beetje boter aan..
doe dan de ui erbij en laat dat even meebakken..doe dan de laos ..gember en tomaat erbij..laat dit 5 min mee bakken...daarna de suiker,bouillon blokje en 3 dl water.
laat hierin de kip gaarstoven.
|
|
|